La vita frenetica che molti di noi conducono al giorno d’oggi fa sì che a volte consumiamo gli alimenti per comodità e senza considerarne il valore nutrizionale. Senza dubbio, gli alimenti trasformati sono spesso disponibili e in più di un’occasione ci hanno salvato da problemi. Ma a quale costo? Potremmo avere problemi di salute a lungo termine se iniziamo a consumare determinati prodotti nella nostra dieta quotidiana. Alcuni di essi sono indubbiamente dannosi per il nostro organismo, ma altri sono spesso venduti come alimenti salutari. Dopo aver visto questo elenco, potresti voler riconsiderare quali alimenti mangiare e con quale frequenza.
Da leggere: Gli alimenti che probabilmente mangi e che fanno male alla tua salute
Caramello cremoso spalmabile
Azienda: Varie
Prezzo stimato: $1.26 USD per confezione da 18 pezzi
Questa caramella cremosa spalmabile alla fragola e alla vaniglia sembra innocua per le sue dimensioni, ma il suo contenuto nutrizionale ti sorprenderà. Questa caramella contiene grassi trans che non sono salutari e possono causare malattie cardiovascolari. Inoltre, lo zucchero è l’ingrediente principale. Il 20% della quantità giornaliera raccomandata di zuccheri si trova in un pezzo da 15 grammi. Inoltre, contiene il “rosso 40”, un colorante che può causare reazioni allergiche.
Crema al caramello
Carne
Azienda: SuKarne, BIF, altri
Prezzo stimato: da $9 USD in su al chilo
Probabilmente avrai sentito dire che la carne è una componente di una dieta sana ed equilibrata. Tuttavia, un uso eccessivo di carne rappresenta anche un pericolo per la salute. Gli animali e gli esseri umani consumano pesticidi nella carne. Gli animali ricevono anche ormoni e antibiotici nella carne rossa per accelerare la loro crescita. D’altra parte, il pesce può contenere metalli pesanti come il mercurio.
La carne
Succo di frutta in bottiglia
Azienda: Caribe, Fruit Shoot, altri
Prezzo stimato: $1 USD al pezzo
Anche se sembra che questo prodotto sia fatto di frutta, il succo di frutta in bottiglia contiene molti ingredienti artificiali. Uno di questi è il sorbato di potassio, un conservante che può essere dannoso per la salute e causare irritazioni alla pelle e agli occhi. Inoltre, ogni bottiglia da 600 millilitri di questo succo contiene più del doppio della quantità di zucchero raccomandata per il consumo giornaliero: quasi dodici cucchiai di zucchero per bottiglia!
Succo di frutta in bottiglia
Caffè
Azienda: Lavazza, Starbucks, altri
Prezzo stimato: $10,97 USD al chilo
Una delle bevande più popolari al mondo è senza dubbio il caffè. Tuttavia, se da un lato può darti energia per iniziare la giornata, dall’altro consumarne troppo può danneggiare la tua salute. Un consumo eccessivo di caffè può causare disturbi del sonno o mal di testa. Può anche peggiorare i problemi di ansia e causare problemi cardiovascolari.
Il caffè
Orsetti gommosi
Azienda: Ricolino
Prezzo stimato: $1,06 USD
La quantità di gommine contenuta in ogni sacchetto di orsetti gommosi è di soli 115 grammi, ma questa piccola quantità contiene l’equivalente di dodici cucchiaini di zucchero. Tuttavia, questa piccola quantità contiene l’equivalente di dodici cucchiai di zucchero, che è più di quanto un bambino dovrebbe consumare al giorno! Gli orsetti gommosi contengono anche ingredienti artificiali come i coloranti a base di petrolio, che possono contribuire allo sviluppo di problemi come il deficit di attenzione o l’iperattività, oltre ai rischi associati all’eccessiva assunzione di zucchero.
Orsetti gommosi
Bevande analcoliche alla cola
Azienda: Varias
Prezzo stimato: $0,70 USD
Si è parlato molto di quanto la cola possa essere dannosa per la nostra salute. Tuttavia, sei a conoscenza del motivo preciso? Ogni lattina da 200 millilitri contiene 7,4 cucchiai di zucchero, ovvero più del 100% del valore giornaliero raccomandato. Inoltre, questa bibita contiene ingredienti come l’acido fosforico, che può essere dannoso per le ossa. Infine, il colorante utilizzato per produrla contiene ammonio e solfuri che possono causare il cancro.
Bevande analcoliche alla cola
Caramello morbido al tamarindo
Azienda: Grupo Lorena
Prezzo stimato: $0,46 USD
Le caramelle morbide al tamarindo hanno un gusto coinvolgente e si presentano in confezioni divertenti, che le rendono molto attraenti per i bambini. Tuttavia, il glicerolo, un additivo presente in queste caramelle, può causare nausea, mal di stomaco o mal di testa se viene consumato in quantità eccessiva. Queste caramelle contengono anche un colorante ritenuto cancerogeno. Anche gli alti livelli di zucchero, che superano il 100% del valore raccomandato per un bambino per una porzione di 35 grammi, rappresentano un problema.
Caramelle morbide al tamarindo
Cupcake ricoperti di cioccolato
Azienda: Marinela
Prezzo stimato: $0,70 USD
Sebbene i cupcake ricoperti di cioccolato siano un dessert delizioso, la quantità di nutrienti che contengono ti lascerà l’amaro in bocca. Ogni confezione di questo prodotto contiene quasi tre volte il contenuto giornaliero di zucchero raccomandato. Lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio è un altro ingrediente che può causare pressione alta o sindrome metabolica. Un consumo eccessivo di questo prodotto può anche portare a obesità, diabete e malattie del fegato grasso.
Cupcake ricoperti di cioccolato
Zuppe istantanee
Azienda: Maruchan
Prezzo stimato: $0.58 USD
La zuppa istantanea è molto popolare perché è economica e facile da preparare. Tuttavia, a causa del suo basso contenuto di fibre, difficilmente sarai soddisfatto con una sola porzione di questa zuppa. Inoltre, la zuppa istantanea contiene la metà del valore giornaliero raccomandato di sodio. Se questo prodotto viene consumato frequentemente, può causare problemi come l’ipertensione, tra gli altri.
Zuppe istantanee
Patatine di mais “Fuego
Azienda: Barcel
Prezzo stimato: $0,70 USD
Le patatine “Fuego” stanno diventando sempre più popolari, ma il loro valore nutrizionale è molto basso e c’è da preoccuparsi. Questi snack sono ricchi di calorie, sodio, grassi saturi e grassi trans. Ciò significa che i cibi fritti troppo piccanti possono far salire la pressione sanguigna e aumentare il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre, contengono il colorante “rosso Allura”, che è stato collegato ai tumori.
Frittelle di mais “Fuego
Tortillas di farina
Azienda: Tía Rosa
Prezzo stimato: $1,36 USD
Sebbene le tortillas di farina confezionate siano disponibili in quasi tutte le case, i nutrizionisti non le raccomandano. Sebbene fornisca 0 grammi di fibre, questo prodotto di largo consumo rappresenta il 10% del valore giornaliero raccomandato di sodio per pezzo. Il perossido di calcio, che può causare problemi polmonari a lungo termine, e il solfato di alluminio sono ingredienti delle tortillas di farina confezionate.
Tortillas di farina
Salsa piccante
Azienda: Valentina
Prezzo stimato: $1,20 USD
Questo tipo di salsa piccante è senza dubbio uno dei più popolari. Grazie al suo sapore versatile, può essere utilizzata in una grande varietà di piatti, dai semplici spuntini ai pasti più elaborati. Tuttavia, per quanto attraente, questa salsa può danneggiare lo stomaco e causare gastrite. È meglio consumare questo prodotto con moderazione e considerare gli effetti che può avere sulla nostra salute.
Salsa piccante
Pane bianco a fette
Azienda: Varias
Prezzo stimato: $1,96 USD
Con il pane bianco a fette è essenziale preparare comodi pranzi da portare a scuola e in ufficio. Ma uno dei motivi per cui questo prodotto viene consumato così spesso è che può creare dipendenza. Questo perché contiene zucchero, che aiuta il pane a fermentare. Inoltre, il pane bianco a fette contiene grassi e sale, che in eccesso possono essere dannosi per la salute, ma poche fibre, il che significa che difficilmente ti sazierà.
Pane bianco a fette
Pancake
Azienda: Gamesa, Tres Estrellas, altri
Prezzo stimato: $1,40 USD
I pancake sono una delle colazioni preferite da bambini e adulti, ma non sono molto salutari. Per cominciare, contengono molti conservanti, che dovrebbero essere evitati in una dieta equilibrata. Inoltre contengono grassi trans, che aumentano il rischio di malattie cardiovascolari. Alcuni includono olio di soia parzialmente idrogenato, che non è uno dei grassi più salutari.
Pancake
Bar
Azienda: Marinela
Prezzo stimato: $0,53 USD
Anche se le barrette ripiene di marmellata sono deliziose, non mangiarle troppo spesso. Questo dessert, morbido e croccante allo stesso tempo, contiene una quantità di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio superiore a quella consigliata per un bambino. Il colorante che conferisce alla marmellata il suo colore rosso brillante è un altro ingrediente dannoso. Alcuni dei componenti di questa sostanza possono alterare il comportamento dei bambini, portando allo sviluppo dell’iperattività e del disturbo da deficit di attenzione.
Barrette
Gomme da masticare
Azienda: Trident, Clorets, altri
Prezzo stimato: $0,53 USD per 12 pezzi
Molte marche di gomme da masticare pubblicizzano i loro presunti benefici. Alcune promettono un alito fresco e persino denti bianchi e puliti. Tuttavia, l’uso di questi prodotti può causare problemi al cavo orale. Alcune gomme da masticare possono causare problemi come dolore alla mascella, diarrea e mal di stomaco. Inoltre, sono stati segnalati casi di bambini soffocati dopo aver consumato impropriamente una gomma da masticare.
Gomma da masticare
Cereali di riso soffiato ricoperti di cioccolato
Azienda: Great Value, altri
Prezzo stimato: $3,50 USD
I cereali di riso soffiato sono considerati un’ottima scelta per la colazione dei bambini. Naturalmente, non è pubblicizzato come uno dei cereali più dannosi in circolazione. I cereali di riso soffiato contengono il 55-73% degli zuccheri giornalieri raccomandati per i bambini in una sola porzione. Inoltre, i cereali di riso soffiato contengono coloranti collegati allo sviluppo del disturbo da deficit di attenzione e iperattività (ADHD).
Cereali di riso soffiato ricoperti di cioccolato
Formaggio Petit-Suisse per bambini
Azienda: Danone
Prezzo stimato: $1,25 USD per 6 pezzi
Il formaggio Petit-suisse sostiene di aiutare i bambini a crescere sani e forti, ma la realtà è ben diversa. Contiene una grande quantità di zuccheri, grassi e coloranti e un consumo eccessivo comporta una serie di rischi per la salute. Tra questi, il diabete, i disturbi metabolici e cardiaci e l’obesità. L’eccesso di grassi in questo formaggio può essere cancerogeno. Questo formaggio non è certamente ideale per i bambini.
Formaggio Petit Suisse per bambini
Popcorn
Azienda: Pop Karameladas, ACT II, altri
Prezzo stimato: $0,50 USD
I popcorn naturali sono una buona fonte di nutrienti e di salute. Purtroppo, quelli venduti al supermercato già pronti sono quasi l’opposto. I popcorn al caramello possono essere ricchi di zuccheri e grassi. Un sacchetto da 20 grammi di popcorn al caramello può contenere fino a 564 calorie e 12,8 cucchiai di zucchero. È indiscutibile che preparare questo snack a casa è molto meglio che acquistarlo.
Popcorn
Formaggio spalmabile
Azienda: Great Value, altri
Prezzo stimato: $1,53
Il formaggio spalmabile è molto vario e può essere utilizzato per una grande varietà di piatti, dalle insalate ai dessert. Tuttavia, anche se questo prodotto sembra essere leggero e sano, non lo è affatto. Solo una piccola parte degli ingredienti contenuti è di origine naturale. Il resto sono stabilizzatori e conservanti. Inoltre, questo prodotto contiene una grande quantità di grassi saturi, che sono stati collegati a diversi problemi di salute, come il cancro e l’arteriosclerosi.
Formaggio spalmabile
Polvere per la produzione di acqua aromatizzata
Azienda: Tang
Prezzo stimato: $0,21 per sacchetto
Un altro di quei prodotti che vengono pubblicizzati come di origine naturale e realizzati solo con la frutta è la polvere per fare l’acqua aromatizzata. In realtà, questo brillante prodotto non è naturale. I suoi ingredienti includono una serie di aromi, coloranti e dolcificanti. L’aspartame, uno di questi dolcificanti, può causare sintomi come mal di testa, depressione, nausea, tumori e persino cancro.
Acqua aromatizzata in polvere
Yogurt
Azienda: Yoplait, Danone, altri
Prezzo stimato: $1,56 USD al chilo
Sebbene gli yogurt siano un alimento leggero e salutare, è importante sapere come sceglierli. Molti yogurt comuni sono venduti nei negozi e nei supermercati come alimenti “dietetici”, ma in realtà sono pieni di zuccheri e coloranti artificiali. La scelta migliore, come per molti altri alimenti, è quella di scegliere un prodotto con meno ingredienti sull’etichetta. Gli yogurt sono più sani se hanno meno ingredienti e sono più naturali.
Yogurt
Biscotti con ripieno di crema
Azienda: Oreo
Prezzo stimato: $0,63 USD
I biscotti con ripieno di crema sono da tempo uno dei prodotti più venduti in tutto il mondo. Tuttavia, oltre ad alti livelli di zucchero, questo prodotto contiene diacetilene, un ingrediente che può essere dannoso per la salute. La sostanza chimica utilizzata per aromatizzare i biscotti ripieni è il diacetilene. Sorprendentemente, un consumo eccessivo può anche causare problemi respiratori a lungo termine.
Biscotti ripieni di crema
Sciroppo di mais
Azienda: karo
Prezzo stimato: $2.64 USD
Lo sciroppo di mais è un dolcificante artificiale spesso utilizzato in bibite, succhi di frutta, pane, salse e molti altri alimenti. Ironia della sorte, però, questo prodotto, caratterizzato da un prezzo basso, può avere conseguenze costose. Questo sciroppo contiene una grande quantità di zucchero. Un consumo eccessivo può causare un aumento di peso e persino il diabete. Inoltre, come molti altri alimenti ad alto contenuto di zuccheri, può creare una forte dipendenza.
Sciroppo di mais
Fragole
Azienda: Driscoll’s, La Huerta, altri
Prezzo stimato: $3,73 USD per mezzo chilo
Anche se le fragole possono essere un’ottima parte di una dieta sana, è importante fare attenzione quando le si mangia. In questi deliziosi frutti possono essere presenti fino a venti tipi diversi di pesticidi. Per evitare di consumare le sostanze chimiche utilizzate nella loro coltivazione, le fragole devono essere pulite accuratamente prima di essere mangiate perché hanno la buccia. Immergerle in acqua potrebbe non essere sufficiente, quindi è meglio disinfettarle.
Le fragole
Mix di patatine al formaggio
Azienda: Sabritas
Prezzo stimato: $0,49 USD
Le patatine al gusto di formaggio riuniscono tutti i tuoi piaceri in un unico sacchetto. Ma attenzione: diversi tipi di patatine includono bombe di coloranti e conservanti che possono danneggiare la tua salute se consumate in eccesso. Questo pacchetto contiene molte calorie, sodio e grassi saturi. Questo può causare diversi problemi di salute, dal sovrappeso a malattie più gravi come i disturbi visivi.
Mix di patatine al gusto di formaggio
Popcorn al caramello
Azienda: Barcel
Prezzo stimato: $0.49 USD
Sebbene i popcorn al caramello siano uno snack gustoso, sono anche dannosi per la salute. Praticamente tutto ciò che dovrebbe essere consumato con moderazione è presente in questo prodotto: calorie, zuccheri, grassi e sodio. La cosa peggiore è che questo snack può creare una forte dipendenza a causa dell’elevato contenuto di zuccheri. Chiunque può facilmente mangiare troppo e avere ancora voglia di mangiare.
Popcorn al caramello
Salsicce
Azienda: Fud, Zwan, San Rafael, altri
Prezzo stimato: $4,02 USD
Le salsicce sono alimenti altamente trasformati che contengono molti ingredienti oltre alla carne animale. Tra questi c’è la maltodestrina, che se consumata in eccesso può danneggiare l’intestino. Inoltre, una porzione di salsicce contiene il 33% del sodio giornaliero raccomandato. Infine, ma non meno importante, le salsicce spesso includono “carne di pollame”, un termine ambiguo che solleva dubbi sulla vera origine della carne che contengono.
Salsicce
Pomodori
Azienda: Campo Vivo, Campari, altri
Prezzo stimato: A partire da $1,47 USD al chilo
I pomodori possono contenere molti pesticidi e la loro buccia è così sottile che lavarli e sbucciarli potrebbe non essere sufficiente a rimuovere le sostanze chimiche. Per questo motivo, acquistare pomodori biologici è sempre l’opzione migliore se hai la possibilità di scegliere. Tuttavia, i pesticidi non sono l’unica preoccupazione. A causa dell’alta concentrazione di acidi organici, i pomodori possono essere dannosi per le persone con problemi digestivi.
I pomodori
Fagioli rifritti
Azienda: Isadora, La Costeña, Chata
Prezzo stimato: $0,73 USD
Poiché i fagioli fatti in casa sono ricchi di fibre e proteine benefiche per l’organismo, possono essere un alimento molto salutare. Sebbene siano utili e adattabili, la versione lavorata non è molto salutare. I fagioli fritti lavorati contengono molti grassi saturi e sodio. Questo può causare malattie come l’ipertensione e persino lo sviluppo di vari tipi di cancro.
Fagioli fritti
Patatine fritte in busta
Azienda: Sabritas, Barcel, altri
Prezzo stimato: $0,78 USD
La maggior parte delle patatine in busta contiene conservanti, amidi, grassi saturi e coloranti a base di petrolio. Inoltre, una porzione di 50 grammi di patatine contiene il 32% della quantità giornaliera raccomandata di sodio. Per finire, il glutammato monosodico, un composto che esalta il sapore delle patatine e ti spinge a mangiarne sempre di più.
Patatine in busta
Salsa di pomodoro fritta
Azienda: Embasa
Prezzo stimato: $1,28 USD
Sebbene sia i bambini che gli adulti apprezzino la salsa di pomodoro, questo prodotto non è salutare. Anche se è difficile da credere, queste salse contengono il 55% di zucchero. Questo può portare allo sviluppo della carie e di altre malattie come il diabete. Inoltre, è un condimento così vario che è facile abusarne.
Salsa di pomodoro fritta
Cereali al gusto di frutta
Azienda: Kellogg Company
Prezzo stimato: $3.68 USD
I colori vivaci di questo popolare cereale sono particolarmente attraenti per i bambini. Purtroppo, però, non è molto benefico per la salute. Sebbene la scatola dichiari che il cereale ha un sapore naturale di frutta, la frutta non è tra i suoi ingredienti. Inoltre, l’elevata quantità di zucchero presente in questi cereali può causare diabete, pressione alta o obesità nei bambini più piccoli. I cereali al gusto di frutta non sono certo la scelta migliore per la colazione.
Cereali al gusto di frutta
Latte di cocco
Azienda: Silk, Calahua, altri
Prezzo stimato: $1,77 USD
Per i vegani e gli intolleranti al lattosio, il latte di cocco è un’ottima alternativa al latte vaccino. Il latte di cocco è un componente sano della dieta se consumato con moderazione. Tuttavia, il latte di cocco è anche ricco di carboidrati e grassi saturi. Un consumo eccessivo di bevande può portare a un aumento di peso e, a lungo andare, avere un impatto negativo sul sistema circolatorio.
Latte di cocco
Creme “finte
Azienda: Lyncott, Flor De Alfalfa
Prezzo stimato: $1,96 USD per mezzo chilo
Le creme finte, come i formaggi finti, sono prodotti ingannevoli ed è facile acquistarli pensando che siano qualcosa di diverso. Alcune creme finte non hanno il latte vaccino come ingrediente principale. Al contrario, alcune marche producono creme con grassi vegetali che hanno un valore nutrizionale molto diverso dal prodotto che cercano di imitare. Per evitare confusione, è fondamentale leggere attentamente le etichette di questi prodotti.
Creme bugiarde
Barrette di granola
Azienda: Nature Valley, Kellogg Company, altri
Prezzo stimato: $2,36 USD
Le barrette di granola sfruttano troppo la loro reputazione di essere salutari. La verità è che molte di esse possono contenere ingredienti che, invece di mantenerti in forma, possono addirittura causare problemi di salute. Questi prodotti possono contenere molti zuccheri raffinati e raramente contengono una quantità significativa di frutta. Le barrette snack sono uno di quegli alimenti che hanno maggiori probabilità di essere salutari quando hanno meno ingredienti.
Barrette di granola
Acqua minerale
Azienda: Grupo Peñafiel
Prezzo stimato: $0,66 USD al litro
L’acqua minerale sembra essere una scelta migliore rispetto alle altre bevande gassate perché non contiene zucchero. Tuttavia, se consumata in eccesso, alcuni dei minerali presenti in questo prodotto possono causare problemi di salute. Ad esempio, il solfato può causare disidratazione e diarrea. Il calcio può anche causare calcoli renali. Senza dubbio, bere acqua minerale con moderazione è la scelta migliore.
Acqua minerale
Uovo di cioccolato
Azienda: Kinder Ferrero
Prezzo stimato: $1,18 USD
Un giocattolo e un cioccolatino: cosa può chiedere di più un bambino? Sfortunatamente, le uova a sorpresa non sono una buona aggiunta alla dieta quotidiana dei bambini più piccoli perché la metà del dolcetto è costituita da zucchero. Ci sono stati casi in cui i bambini si sono strozzati con i giocattoli all’interno del cioccolato e il loro contenuto nutrizionale lascia molto a desiderare. Infatti, proprio per questo motivo, il prodotto è illegale negli Stati Uniti.
Uovo di cioccolato
Spinaci
Azienda: Vegetalistos, Mr Lucky Popeye, Marketside, altri
Prezzo stimato: $2,16 USD per sacchetto
Può essere difficile da credere, ma gli spinaci possono anche essere dannosi per la tua salute. Le foglie di spinaci sono spesso piene di pesticidi, nonostante il loro alto valore nutrizionale. Inoltre, presentano alte concentrazioni di nitrati. Sebbene i nitrati non siano un problema per gli adulti, se i bambini ne consumano una quantità eccessiva possono avere problemi di trasporto dell’ossigeno nel sangue, con conseguenti gravi problemi di salute.
Spinaci